Заявка Eclipse Foods в YC

Winter 2019Active

Eclipse Foods прошел Y Combinator в потоке Winter 2019 как компания из сферы Consumer. Ниже: чем занимается компания, кто ее основал, и ее заявка в YC, реконструированная вопрос за вопросом в реальной форме YC.

Поток YC: Winter 2019
Сфера: ConsumerFood and Beverage
Статус: Active
Запущено: 2018

Фаундеры

Aylon SteinhartFounder
Thomas Elliott BowmanFounder

Чем занимается Eclipse Foods

Eclipse Foods is building the future of dairy using micelles (the microscopic magic of milk.) Eclipse has developed the world's first plant-based dairy platform which makes plant-based products with the taste, texture, and functionality of conventional dairy. We are transforming the $500B dairy industry and have raised over $60M from leading investors such as Y Combinator, the chairman of Beyond Meat, the founder of Reddit, the creator of Gmail, Forerunner Ventures, Sozo Ventures, Initialized Capital, and more. Our mission is to create a more sustainable, healthy, and humane food system by making plant-based foods that require no sacrifice.

Заявка Eclipse Foods в YC, реконструирована

Заявка Y Combinator

Eclipse Foods, батч Winter 2019. Реальные вопросы из анкеты, ответы из публичных данных.

Founders2
Company7
Progress7
Idea4
Equity3
Curious2
Batch Preference1

Company

Company name

Eclipse Foods

Describe what your company does in 50 characters or less.

Plant-based dairy made with micelles

What is your company going to make? Please describe your product and what it does or will do.

We make a plant-based dairy platform that recreates the taste, texture, and function of real milk using micelles - the microscopic structures responsible for milk's properties. Our products can replace conventional dairy in everything from cheese to creamers without compromise.

Where do you live now, and where would the company be based after YC?

We live in Oakland, CA, and the company is based there.

Explain your decision regarding location.

We're in Oakland because it's where we built the initial technology and where both founders live and can work full-time. It's also close to the Bay Area's food tech ecosystem and potential partners.

21 еще ответ в полной заявке

Founders, Progress, Idea, Equity, Curious, Batch Preference находятся в полной версии. Создайте бесплатную учетную запись, чтобы открыть ее в YC Insights, рядом с каждым другим потоком YC.

Смотреть полную заявку

Часто задаваемые вопросы

Это реальная заявка Eclipse Foods в YC?

Нет. Y Combinator держит поданные заявки в приватности. Это реконструкция: реальные вопросы формы YC, ответы на которые основаны на публичных данных Eclipse Foods (заметки о запуске, бэкграунд фаундеров, описание продукта). Это показывает, как компания вроде Eclipse Foods представила бы себя YC, а не текст, который они подали.